Fiestas gastronómicas · Salceda de Caselas
XXXII Festa dos Callos 2026 en Salceda de Caselas: programa y horarios
Gastronomía, charangas, conciertos, cine al aire libre y humor del 3 al 12 de septiembre, con el reparto de unas 20.000 raciones de callos con garbanzos como gran cita del domingo 6.
Consultar el programaPonteagenda · Actualizado el 22/08/2026
Salceda de Caselas celebra del jueves 3 al sábado 12 de septiembre de 2026 la XXXII Festa dos Callos, con el domingo 6 de septiembre como día grande. La programación reúne gastronomía, charangas, conciertos, cine al aire libre, propuestas infantiles y humor en la Praza do Concello y el Parque Raíña Aragonta.
El domingo se prepararán alrededor de 20.000 raciones de callos con garbanzos. Las billeteiras abrirán a las 9:30 y se podrá elegir entre la ración completa de 10 euros y el formato para llevar de 7 euros.
Programa destacado
Los días clave de la Festa dos Callos
Cinco jornadas concentran el programa: actividades infantiles y cine el jueves, humor y Serán dos Callos el viernes, Festival de Charangas el sábado 5, reparto de callos y día grande el domingo, y concierto de clausura el sábado 12.
Jueves 3 de septiembre
Parque Raíña Aragonta- 18:00 O Festivaliño.
- 22:00 Cine na Rúa, con la proyección de Buffalo Kids.
Viernes 4 de septiembre
- 20:30 Espectáculo 5.0, de Sue Moreno, en el Parque Raíña Aragonta.
- 22:00 XVIII Serán dos Callos, en la Praza do Concello.
Sábado 5 de septiembre
- 17:30 Pasarrúas por los establecimientos del centro.
- 22:00 Actuaciones de las charangas en la Praza do Concello.
Domingo 6 de septiembre
- 9:30 Apertura de billeteiras y comienzo del despacho de callos.
- 11:30 Animación con Charanga Costamekrelos, Charanga SGHAE y Animar-T.
- 13:00 Lectura del pregón a cargo de Federico Pérez Rey.
- 16:00 Actividades infantiles con Animar-T.
- 20:00 Monólogo de Federico Pérez Rey en el Auditorio Municipal (5 euros).
Sábado 12 de septiembre
- 22:30 Concierto de A Banda da Loba en la Praza do Concello.
Precio de la ración de callos
La organización prevé preparar alrededor de 20.000 raciones durante la madrugada del sábado al domingo. El despacho comenzará a las 9:30 del domingo 6 de septiembre.
Ración completa
10 euros Callos, pan, vino, taza y cazuela conmemorativasFormato tartera
7 euros Solo los callos para llevarTambién habrá callos sin gluten. La elaboración se realizará durante la noche en las grandes ollas instaladas en la Praza do Concello.
V Festival de Charangas
El V Festival de Charangas llevará la animación musical a las calles de Salceda durante el sábado 5 y el domingo 6 de septiembre.
El sábado comenzará a las 17:30 con el Pasebares y continuará a las 22:00 con las actuaciones en la Praza do Concello. El domingo participarán la Charanga Costamekrelos y la Charanga SGHAE en la animación de la mañana, acompañadas por Animar-T.
Entre las formaciones participantes estará la madrileña Charanga New Tocados, que ha anunciado su despedida de los festivales gallegos. El programa no detalla el horario individual de cada charanga.
Actividades para niños
La programación familiar incluye tres propuestas principales:
- O Festivaliño: jueves 3 a las 18:00.
- Cine na Rúa: jueves 3 a las 22:00, con Buffalo Kids.
- Actividades infantiles con Animar-T: domingo 6 a las 16:00.
Las actividades del jueves se celebrarán en el Parque Raíña Aragonta y las del domingo, dentro de la programación del día grande.
Historia de la Festa dos Callos
La Festa dos Callos se celebra en Salceda de Caselas desde 1992 y tiene lugar tradicionalmente el primer domingo de septiembre. Con el paso de los años se ha convertido en una de las principales celebraciones gastronómicas del municipio, acompañando el reparto popular de callos con actividades culturales y musicales.
La edición de 2026 alcanza el número XXXII y mantiene la preparación de los callos durante la madrugada en la propia Praza do Concello.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo se celebra la Festa dos Callos 2026?
La programación se desarrollará del jueves 3 al sábado 12 de septiembre. El reparto de callos y los principales actos tendrán lugar el domingo 6.
¿Dónde se celebra?
Principalmente en la Praza do Concello y el Parque Raíña Aragonta de Salceda de Caselas. El monólogo se celebrará en el Auditorio Municipal.
¿Cuánto cuesta la ración de callos?
La ración completa cuesta 10 euros e incluye pan, vino, taza y cazuela conmemorativas. El formato tartera, únicamente con los callos para llevar, cuesta 7 euros.
¿A qué hora comienza el reparto?
Las billeteiras y el despacho de callos abrirán el domingo 6 de septiembre a las 9:30.
¿Habrá callos sin gluten?
Sí. La organización ha confirmado que también se prepararán callos sin gluten.
¿Cuánto cuesta el monólogo de Federico Pérez Rey?
La entrada cuesta 5 euros. El espectáculo comenzará el domingo a las 20:00 en el Auditorio Municipal.
¿Qué charangas participan?
El programa confirma la participación de Charanga SGHAE, Charanga Costamekrelos y Charanga New Tocados, además de la animación de Animar-T.
Imagen oficial
Cartel oficial de la XXXII Festa dos Callos
El cartel oficial recoge el programa del 3 al 12 de septiembre junto a una fotografía histórica de Salceda en Buenos Aires.

Información práctica
Cambios de última hora: antes de desplazarse, conviene consultar los canales oficiales del Concello de Salceda de Caselas por si se comunica algún cambio en los horarios o en las actividades.
Lugares: la degustación se celebrará en la Praza do Concello. El Parque Raíña Aragonta acogerá O Festivaliño, el cine al aire libre y el espectáculo de Sue Moreno, mientras que el monólogo de Federico Pérez Rey tendrá lugar en el Auditorio Municipal.
Precios: el monólogo cuesta 5 euros. El programa no anuncia precio para el Festival de Charangas, el Serán dos Callos, el cine, las propuestas infantiles ni los conciertos.
Aparcamiento y tráfico: no se ha publicado información específica sobre aparcamiento o cortes de tráfico para esta edición.